The slate proposed by Geoffroy & Renaud



The menu changes weekly,
ask Geoffroy about the new
As well as the slate of the dishes of the day





Grignotage & Tapas autour d'un verre



Composez votre assiette en choisissant parmi ceux signalés d'une (*)
Compose your own plate by choosing among those marked with a (*)


l'assiette assortie de 2 tapas -  assorted plate of 2 tapas 8,00 €
l'assiette assortie de 4 tapas - assorted plate of 4 tapas 15,00 €



Quelques tapas de la mer



(*) Anchoïade et croûtons à tartiner 3,50 €
Cream of anchovies & croûtons


(*) Mini poivrons farcis au thon 4,50 €
Mini sweet peper stuffed with tunafish


(*) Tomates confites aux anchois 4,50 €
Dried tomatoes stuffed with anchovies


(*) Emietté de maquereau, tomate & oignons 5,50 €
Mashed mackerel with tomato & onions


Moules à l'Escabèche 6,00 €
Mussels cooked in a tomatoe & olive oil dressing


Sardines à la tapenade 6,00 €
Sardines & mashed black olives


Véritable brandade de Nîmes de M. Mouton, croûtons 6,50 €
Codfish purée (the famous Brandade de Nîmes) served with croûtons


Filets de sardine à l'huile sans peau ni arête 7,00 €
Fillet of sardine without skin nor bone


Ventrèche de thon à l'huile d'olive & au citron(115g) 8,00 €
Tunafish fillet in olive oil & lemon juice


Quelques tapas de la terre


(*) Caviar d'Aubergines et croûtons à tartiner 3,50 €
Eggplant purée mixed with olive oil & served with croûtons


(*) Mini artichauts à l'huile 4,00 €
Mini artichokes in olive oil


(*) Oignons confits au vinaigre balsamique 4,00 €
Dried onions on Balsamic vinegar


(*) Champignons farcis au fromage 5,00 €
Mushrooms stuffed with cheese


(*) Mini rouleaux de fromage & de jambon cru 5,00 €
Mini cheese &  ham rolls


Quelques tapas chauds


(*) Tortilla de pommes de terre 4,50 €
Omelette of potatoes


(*) Croquetas de Jambon Ibérique (3 pièces) 4,50 €
Croquettes of Iberian ham (3 pieces)


(*) Croquetas de Morue (3 pièces) 4,50 €

Croquettes of Codfish (3 pieces)


(*) Tartines de soubressade & fromage de brebis Ibérique fondu 4,50 €
Toasts of chorizo pasta & slices of Iberian sheep's cheese


Les planches de charcuterie


(*) Assiette de saucisson Ibérique 6,00 €
Plate of sliced Iberian sausage


(*) Assiette de chorizo Ibérique 6,00 €
Plate of sliced Iberian chorizo sausage


Verrine de rillette 100% bœuf Angus (90g) élevé en France 7,00 €
100% Angus beef paté


Assiette de bœuf séché Ibérique 14,00 €
Plate of sliced Iberian dried beef


Planche de charcuterie (saucisson, chorizo, bœuf séché et terrine) 18,00 €
Assorted plate of pork sausages,  dried beef & daily terrine


Prix Nets, service compris


LE MENU DU JOUR : consultez l'ardoise



La Carte Bistrot

(applicable tous les jours pour le déjeuner & le dîner)
available every day for lunch & dinner


Entrée + Plat ou Plat + Dessert 19€

Entrée + Plat Dessert 24€



Les Entrées 9€


Tartare de saumon herbes fraîches et pickles de gingembre
Burrata de boufflonne tomates cerises petits pois, huile parfumée à la truffe
Asperges froides mayonnaise au Wasabi concassé de noisettes



Plats  15.50€


Wok de cochon au riz vert
Nouille sautées aux gambas et noix de cajou
Gnocchi de pommes de Terre aux asperges
Tartare de bœuf à ma façon, frites aux herbes de Provence


Fromage 4.50€


Pélardon AOP de Madame Gueit - local goat cheese


Dessert 7€


Sablé à l’abricot
Cheesecake au coulis de fruits rouges
Fondant au chocolat

Glaces (café, vanille) & Sorbets (chocolat, fraise)
Ice cream (Vanilla, Coffee) & Sorbets (Chocolate, Strawberry)
1 boule - 1 scoop   1,50 €
2 boules - 2 scoops  2,50 €
3 boules - 3 scoops  4,00 €


Café ou thé Gourmand 8,00 €

ILLY Le meilleur café d'Uzès 

accompagné de quelques douceurs bien choisies


Prix Nets, service compris



A uzes, we are the only ones who serve the famous ILLY coffee